Bienvenue au Château d'Origny à Ouches. Un lieu pensé pour recevoir, partager et savourer.
Un château du XVIᵉ siècle, une étoile au Guide Michelin depuis 2023, cinq suites ouvertes sur le parc. À seulement cinq minutes de Roanne, le Château d’Origny est avant tout une demeure familiale où gastronomie et hospitalité se rencontrent. Un cadre singulier à découvrir, niché au cœur du Pays Roannais.
Un lieu unique, chargé d’histoire et de culture. Une demeure familiale aux mille vies.
Au XVIe siècle, Jean Donguy, riche faïencier, fait construire cette demeure entre Ouches et Villerest. En 2008, Melinda et Werner De Clippel, originaires de Belgique, lui redonnent vie après des années d’abandon, pierre après pierre. Aujourd’hui, ils vous accueillent dans ce lieu chargé d’histoire, animé chaque jour par une équipe passionnée.
Chambres d'Hôtes
Cinq voyages au bout du monde dans un château du XVIe siècle.
Le Château d’Origny vous propose cinq chambres et suites ouvertes sur le parc. Suite du Marquis de Luzy, Suite Française, Suite Coloniale, Suite Anglaise, Chambre de la Comtesse de Grassin : chacune possède son caractère et son histoire. Passionnés d’antiquités, les propriétaires ont imaginé de zéro chaque espace, entre mobilier d’époque, décors d’antan et savoir-faire d’exception.
Du bain classique au jacuzzi, du spa privatif au sauna traditionnel de la Suite du Marquis de Luzy : chaque chambre invite à son propre moment de détente. Le matin, le petit-déjeuner continental est servi en chambre ou dans les salons du château. Séjourner au Château d’Origny, c’est profiter d’une parenthèse hors du temps, à cinq minutes de Roanne.
Restaurant Gastronomique
Une cuisine créative et traditionnelle nourrie par l'amour du terroir.
Formé chez Serge Vieira à Chaudes-Aigues et finaliste du Championnat de France du dessert, le chef Julien Laval signe une cuisine traditionnelle dans ses racines, moderne et créative dans son expression. Plantes, herbes, légumes et fleurs proviennent du jardin en permaculture du château. Chaque menu évolue au fil des saisons, guidé par ce que la terre offre.
Le restaurant se déploie dans trois salles : la Salle Principale, ouverte sur la cuisine et sa cheminée authentique ; l’Ancien Bureau, idéal pour les tablées de 6 à 10 convives ; la Bibliothèque, privatisable pour les repas en groupe. Ouvert du mercredi au samedi midi et soir, ainsi que le dimanche midi, sur réservation uniquement.
Offrir, ou s'offrir. Profitez d'une parenthèse douceur au Château d'Origny.
Une table étoilée, une suite ouverte sur le parc, un dîner suivi d’une nuit au château : le plaisir de vivre la vie de château, le temps d’un séjour. Nos coffrets s’adaptent à toutes les envies, du déjeuner à la nuit en suite, jusqu’au séjour complet avec dîner inclus, pour offrir en toute liberté ou se laisser porter. Disponibles toute l’année, ils sont personnalisables selon vos souhaits.
Chef et Équipe
Un même sens de l’art de la table porté par chaque membre. Rencontrez notre équipe.
Autour du chef Julien Laval et des propriétaires, une équipe jeune et engagée, réunie par le goût du travail bien fait. Découvrez les parcours, les gestes et les sensibilités de chacun, de la cuisine du chef Julien Laval à l’expertise du vin portée par notre chef sommelier Jean-Noël Rahmani. Nous continuons de grandir et recherchons nos prochains talents. Intéressé(e) ? Rejoignez-nous.