Bienvenue au Château d'Origny à Ouches. Un lieu pensé pour recevoir, partager et savourer.
Un château du XVIᵉ siècle, une étoile au Guide Michelin depuis 2023, cinq suites ouvertes sur le parc. À seulement cinq minutes de Roanne, le Château d'Origny est avant tout une demeure familiale où gastronomie et hospitalité s'accordent. Un cadre singulier et unique à découvrir, niché au cœur du Pays Roannais.
Un lieu unique, chargé d’histoire et de culture. Une demeure familiale aux mille vies.
Au XVIe siècle, Jean Donguy, riche faïencier, fait construire la demeure entre Ouches et Villerest. En 2008, Melinda et Werner De Clippel, originaires de Belgique, la font renaître de l'abandon, pierre par pierre. Aujourd'hui, ils vous ouvrent les portes d'un héritage, porté par une équipe passionnée.
Restaurant Gastronomique
Une cuisine créative et traditionnelle nourrie par l'amour du terroir.
Formé chez Serge Vieira à Chaudes-Aigues et finaliste du Championnat de France du dessert, le chef Julien Laval compose une cuisine traditionnelle dans ses fondations, moderne et créative dans son âme. Nos plantes, herbes, légumes et fleurs proviennent du jardin en permaculture du château. Chaque menu évolue au fil des saisons, au rythme de ce que la terre donne.
Le restaurant se compose de trois salles : la Salle Principale, ornée d'œuvres dorées et ouverte sur la cuisine et sa cheminée authentique ; l'Ancien Bureau, pour les tablées privées de 6 à 10 convives ; la Bibliothèque, entièrement privatisable pour les grandes tablées. Ouvert du mercredi au samedi midi et soir, et le dimanche midi, sur réservation uniquement.
Chambres d'Hôtes
Cinq voyages au bout du monde dans un château du XVIe siècle.
Le Château d'Origny vous propose cinq chambres et suites, toutes ouvertes sur le parc. Suite du Marquis de Luzy, Suite Coloniale, Suite Française, Suite Anglaise, Chambre de la Comtesse de Grassin : chacune raconte une histoire différente. Amoureux des antiquités, les propriétaires ont composé chaque espace avec soin : mobilier d'époque, décors d'antan, artisanat hors du commun.
Du bain classique au jacuzzi, du spa privatif au sauna traditionnel de la Suite du Marquis de Luzy : chaque chambre a son propre rituel de bien-être. Le matin, le petit-déjeuner continental est servi en chambre ou dans les salles du château. Séjourner au Château d'Origny, c'est s'offrir une parenthèse hors du temps, à cinq minutes de Roanne.
Coffrets Cadeaux
Offrir, ou s'offrir. Profitez d'une parenthèse douceur au Château d'Origny.
Une table étoilée, une suite ouverte sur le parc, un dîner suivi d’une nuit au château : l’expérience d’une vie de châtelain, le temps d’un séjour. Nos coffrets s’adaptent à chaque envie, du déjeuner à la nuit en suite, jusqu’au séjour complet avec dîner inclus, pour offrir en toute liberté ou se laisser guider. Disponibles toute l’année. Notre équipe reste à votre écoute pour toute demande sur mesure.
Chef et Équipe
Un même sens de l’art de la table porté par chaque membre. Rencontrez notre équipe.
Autour du chef Julien Laval et des propriétaires, une brigade jeune et engagée, animée par le goût du travail bien fait. Parcourez les profils, découvrez les parcours, les gestes et les sensibilités de chacun, de la cuisine du chef Julien Laval à la maîtrise du vin portée par notre chef sommelier Jean-Noël Rahmani. Nous grandissons et recherchons nos prochains talents. Intéressé(e) ? Rejoignez-nous.
@chateaudorigny